Dr med. Urszula Stodolska-Koberda jest specjalistą chorób oczu, mikrochirurgiem okulistycznym, zastępcą ordynatora Kliniki Chorób Oczu Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego Uniwersytetu Medycznego w Gdańsku.
Obroniła doktorat na temat diagnostyki i leczenia siatkówczaka. Materiały do doktoratu gromadziła w czasie stażu w Ocular Oncology Service w St. Bartholomews Hospital i Moorfield Eye Hospital w Londynie.
Główne zainteresowania dotyczą chirurgii okulistycznej u dzieci, leczenia retinopatii wcześniaków, leczenia niedrożności dróg łzowych, badań ultrasonograficznych gałki ocznej, aplikacji twardych soczewek kontaktowych, leczenia AMD.
Od 1996 roku jest konsultantem okulistycznym Instytutu Położnictwa i Kliniki Neonatologii UCK w Gdańsku-gdzie zajmuje się diagnostyką i leczeniem retinopatii wcześniaków.
Od 1998 roku prowadzi prywatną praktykę okulistyczną.
Jest autorem ponad 40 prac naukowych i 150 referatów wygłoszonych na posiedzeniach naukowych Polskiego Towarzystwa Okulistycznego.
Od 2016 jest przewodniczącą Oddziału Pomorskiego Polskiego Towarzystwa Okulistycznego. W latach 1996-2016 pełniła funkcję sekretarza tego Towarzystwa.
Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Okulistycznego (PTO), European Pediatric Ophtalmology Society (EPOS). World Pediatric Ophtalmology Society (WOPS), Europejskiego Towarzystwa Chirurgów Zaćmy (ESCRS).